Il primo forno per pizza “consigliato per l’uso domestico” dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, l’acclamata autorità internazionale per la vera pizza napoletana. Molteplici opzioni di alimentazione per la massima versatilità di cottura. Cuoci a legna o carbonella subito dopo il disimballaggio, oppure cuoci a gas con il Bruciatore a gas per Ooni Karu 16 (venduto separatamente). Raggiunge 500°C in soli 15 minuti. Nuovo design dello sportello del forno incernierato dotato di tecnologia ViewFlame per una maggiore visibilità. Il termometro digitale installato visualizza la temperatura ambiente interna del forno (batterie incluse). Ampia zona di cottura per pizze fino a circa 40 cm di diametro e altri piatti di grandi dimensioni. Cosa rende fantastico il forno Ooni Karu 16? Il forno Ooni Karu 16 offre alle tue pizzate la versatilissima esperienza di cucina all’aperto maturata da Ooni, insieme alla tecnologia più all’avanguardia. Maxi pizze straordinarie, carni arrosto, verdure spadellate o anche pane fresco. Cucina all’aperto fantastici piatti sul fuoco alimentato a legna, carbonella o gas. Grazie alle diverse possibilità di alimentazione, prova a utilizzare la legna e/o la carbonella per il piacere dell’esperienza di una pizza fatta secondo le regole e quel delicato aroma della cottura a legna, oppure opta per una cottura a bassa manutenzione con un bruciatore a gas per Ooni Karu 16 (venduto separatamente). Grazie ai nuovi accorgimenti progettuali, prepara pizze da circa 40 cm di diametro sfruttando nel contempo una migliore regolazione della temperatura, un flusso d’aria più efficiente in termini di consumo del combustibile, una maggiore coibentazione del forno e una migliore visibilità. Dopo soli 15 minuti di preriscaldamento, potrai cuocere a 500°C e sfornare pizze cotte alla fiamma in 60 secondi, bistecche Tomahawk scottate alla perfezione, verdure alla griglia e molto altro ancora con il forno Ooni Karu 16. Perché scegliere il forno multi-combustibile? Autenticità: La cottura a legna e a carbonella dà al cibo un aroma inconfondibile che non può essere riprodotto. Regolazione: Il bruciatore a gas per Ooni Karu 16 offre un’ulteriore regolazione della temperatura e maggior praticità. Flessibilità: Scegli il combustibile e cambialo a tuo piacimento! Gas per una cottura uniforme con la minima manutenzione, legna/carbonella per un aroma delicatamente affumicato. Contenuto della confezione: Corpo principale del forno Ooni Karu 16 – Sportello del forno in vetro ViewFlame – Pietre refrattarie in cordierite – Canna fumaria per Ooni Karu 16 – Cappello della canna fumaria – Vassoio del bruciatore e grata – Coperchio antivento – Portello del combustibile – Termometro digitale – Guida pratica – Nota: il bruciatore a gas per Ooni Karu 16 è un accessorio aggiuntivo opzionale che non rientra nella dotazione del forno, pertanto deve essere acquistato separatamente.